Кавист

Кавист — профессиональный продавец-консультант в отделе элитного алкоголя.

Кавист

Заработная плата

25.000–40.000 руб. (rabota.yandex.ru)

Место работы

Кависты востребованы в винных бутиках. Это имидж и престиж компании. Часто клиенты приходят к определенным кавистам, которым уже доверяют.

Обязанности

Как бы это смешно не звучало, кавист может целый день пробовать вино, но не пить его. В год может доходить до 250—300 образцов вина.

Кавист продает вино в винных бутиках, оказывает консультации по видам продукции, советует продукцию к определенным случаям.

Кавист должен идеально ориентироваться в марках напитка, годе сбора урожая, сроке выдержки, производителях.

Важные качества

Кависту не обойтись без идеально работающих обонятельных рецепторов, крепкого здоровья и отсутствия тяги к алкоголю. Требует дисциплинированность, коммуникабельность, аккуратность, доброжелательность.

Отзывы о профессии

«Самое главное — это желание. Было доказано учеными, что нюх у человека, конечно не как у собаки, но его можно развивать. Есть гении своего дела, но их очень мало, так же, как и великих композиторов и художников. Есть люди, у которых вообще нет нюха, но их также мало, как и великих. Главное, иметь желание и развиваться. Нюхать все подряд, вплоть до того, что вы приходите в магазин и выбираете яблоко не по цвету, а именно по запаху».

Екатерина Федотова,
директор салона «Vinoteka».